「吾妻の自然を手づくりの器に盛る」

手打ちそば・うどん、四季の季節料理に加え、鴨鍋・キジ鍋・イノシシ鍋、イワナやヤマメ・鮎の塩焼き、自家製の燻製などメニューは豊富です。
器はすべて手づくりの陶器、「ぬくもりのある陶器に盛った手打ち麺の味は格別」と好評です。