天然物の岩魚が入りました。やはり塩焼き最高です。

天然のイワナ

生産地だから出来ること。標高の高さで食材の甘みがグッと増します。インゲンの「丸ごと一本揚げ天ぷら」明日より登場します。

インゲン

東吾妻町は全国でもTopシェアを誇るミョウガの産地です。天ぷらにして美味‼️

採れたてのミョウガ